【sauce】的翻译、意思

英文单词学*与分析：[sauce]

1. 基本定义

• 字面意思：Sauce是一种液体调味品，通常用于增强食物的味道，可以用来浇在或伴随食物食用。
• 词性：名词。

2. 词源与起源

• 词源分析：Sauce源自拉丁语“salsus”，意为“咸的”，这个词根与“sal”（盐）有关。该词经过法语（sauce）进入英语。

• 历史背景：Sauce一词在英语中首次出现于14世纪，常见于烹饪书籍和食谱中，标志着烹饪文化的演变。

• 课本：可能出现在中学英语教材中，如初中或高中阶段的英语阅读课文。国际上，如《Oxford English Dictionary》和《American Heritage Dictionary》都包含该词的详细解释和用法。

3. 使用场景

• 正式与非正式语境：

  • 正式：在烹饪书籍、餐厅菜单或高级餐饮的评论中，可能会用到“sauce”来描述各种调味品的精致和复杂性。
  • 非正式：在家庭聚餐或朋友聚会时，谈论食物时可以轻松提到“sauce”，如“我给汉堡加了些番茄酱（ketchup）或辣酱（hot sauce）”。

• 特殊场合：在烹饪比赛、食谱开发或食品科学研究中，sauce的技术性描述可能会涉及成分配比、制作方法等。

4. 示例句子

1. The chef prepared a rich tomato sauce for the pasta.
   厨师为意大利面准备了浓郁的番茄酱。

2. She added a dash of hot sauce to spice up the dish.
   她在菜肴中加入了一点辣酱来提味。

3. The restaurant is famous for its secret barbecue sauce.
   这家餐厅以其秘制烧烤酱而闻名。

4. They served the steak with a delicious mushroom sauce.
   他们用美味的蘑菇酱搭配牛排。

5. The recipe calls for a homemade garlic sauce.
   这个食谱需要一种自制的蒜蓉酱。

*. A good sauce can elevate a simple dish to something extraordinary.
一种好的酱汁可以将简单的菜肴提升为非凡之作。

7. The chef experimented with different sauces to create a unique flavor.
   厨师尝试了不同的酱汁以创造独特的风味。

8. Have you ever tried a sweet and sour sauce with fried chicken?
   你尝过甜酸酱配炸鸡吗？

9. The sauce thickened as it simmered on the stove.
   酱汁在炉子上慢炖时变得更加浓稠。

10. For the salad, I prefer a light vinaigrette sauce.
    对于沙拉，我更喜欢清淡的油醋汁。

5. 同义词与反义词

• 同义词：

  • Condiment：更广泛的调味品，包括各种酱、香料和调料。
  • Dressing：通常指沙拉酱，专门用于调味沙拉，与sauce的区别在于适用范围不同。

• 反义词：

  • Plain：指没有调味的食物，相对于加了sauce的食物。
  • Bland：指食物味道平淡，没有特别的味道，和使用sauce形成对比。

*. 记忆方法

• 谐音联想记忆：可以将“sauce”联想到“骚丝”，想象一道美味的菜肴上淋着诱人的“骚丝”，这帮助记住这个词的读音和含义。

7. 关联词汇

• 常与“sauce”一起使用的词汇包括：
  • Pasta（意大利面）
  • Dip（蘸酱）
  • Marinade（腌制酱）
  • Gravy（肉汁）
  • Condiment（调味品）

以上内容可以帮助你深入理解并应用“sauce”这个单词。